Клюква: посадка, уход и защита от болезней
Посадка клюквы и уход за ней не сильно отличаются от технологий той же брусники. Клюква – это растение, которое круглый год сохраняет свой зеленый цвет. Куст имеет не очень широкие и низкие ветки. Длина их составляет примерно от 25 до 30 сантиметров. Плоды клюквы – это круглые, небольшие и насыщенные красные ягодки. Бывают также и сорта, у которых ягоды можно сравнить даже с крыжовником. Период цветения идет летом, как правило, в начале. А спелые ягоды можно будет собирать уже осенью, начиная с сентября. Дикие ягоды клюквы созревают на 2 недели позже плантационных. Клюква также обладает способностью сохранять свои свойства до середины весны.
Правильная посадка клюквы
Перед тем, как заняться выращиванием клюквы, вам нужно обязательно узнать о технологиях правильной посадки. В своей естественной среде, клюква произрастает в основном там, где влажно, а именно: хвойные леса, заболоченные берега у водоемов, болота сфагновые и тому подобное. Но такие условия, можно создать и на своем участке.
Первым делом нужно позаботиться о месте посадки ягоды. Идеальное место должно быть освещенным, открытым и с грунтовыми водами на уровне 20-ти сантиметров ниже земли. Будет очень хорошо, если у вас на участке имеется водоем, вроде небольшого прудика или речки, места на берегах, поспособствуют успешному росту клюквы.Затем вы должны позаботиться о подходящей почве для клюквы. Помните, что эта культура растет в основном на кислых почвах, что можно понять по местам в естественной среде. Идеальная кислотность грунта клюквы – pH 3-6, крупные сорта – pH 4-5. В состав почвы должен входить торф, либо сфагновый мох. Но на участке подобных мест может и не быть, тогда вам стоит сделать небольшое углубление на 25 сантиметров и заполнить подходящей смесью из гумуса лесного, торфа, земли лесной и песка — 1:2:1:1 (соотношение в смеси). Можете еще добавить слегка разложившейся лесной хвои, это только улучшит рост клюквы.
Лучший период высадки клюквы – это весна, когда оттаивание будет идти более интенсивно. Все равно, перед посадкой саженцев в землю, нужно будет пролить готовую область теплой водой. После чего, выкапываются лунки для посадки, глубиной примерно на 10 сантиметров и дистанцией до 20-ти сантиметров. Посадка идет по 2 саженца в одной лунке, без утрамбовки грунта. Саженцы клюквы должны быть от 15-ти сантиметров в высоту, для наилучшего укоренения. Тем не менее, первый урожай от клюквы будет только через 2 года.
Уход за клюквой
Уход за клюквой – это важная часть работы для получении хорошего урожая. Нужно помнить, что возле клюквы нужно постоянно пропалывать землю, тем более, если саженцы были взяты из леса. А все дело в том, что клюкве нужен увлажненный грунт всегда. Первое время после рассады, саженцы нужно будет еще удобрять «минералами» для кустарников, для стимуляции роста веток. Удобрения вносятся два раза за сезон, а именно в начале весны и ближе к концу лета. Количество подкормки нужно сокращать, со временем. После посадки, подкормка делается всего в течении трех лет. К 4-му году удобрение почвы прекращается вообще.
Также к формированию куста клюквы можно приступать уже в первые годы после посадки, если вы выращиваете эту культуру в декоративных целях. Если весной вы слегка обрежете ветки, которые висят вертикально, то заметите, как клюква начнет расти очень пышно. При горизонтальной обрезке, у вас получатся кусты раскидистой формы. Главное помните, что обрезку лучше делать на клюкве, которой не более 4 лет.
Как защитить клюкву от болезней и вредителей
Чтобы защитить клюкву от болезней и вредителей, нужно составить четкий план работ и неукоснительно следовать ему. Защита от различных недугов, разделяется на сезоны, месяцы или этапы.
В начале весны, до того, как начнут набухать почки, нужно обязательно выкопать и сжечь растения, у которых неприятный признак видимой «карликовости». А также сделать для клюквы мульчирование грунта с помощью песка.В середине весны, когда начали распускаться почки, сделать мульчирование, если не было осуществлено в начале весны, а также обработать клюкву в качестве профилактики с помощью жидкости бордоской, либо другим лекарством против болезней, которые подходят к ягодным кустарникам.
К концу весны, вам нужно будет обязательно обработать кусты с помощью препарата «Медекс» в соотношении 100 грамм / 10 литров воды. Затем использовать жидкость бордоскую, «Скор» в соотношении 4 миллилитра / 10 литров воды и «Хорус» в соотношении 4 грамма / 10 литров воды, чтобы побороть серую плесень, а также пятнистость. Не забывайте соблюдать интервал обработок – 8 дней минимум.
После того, как растение уже зацвело, нужно сделать обработку клюквы от пятнистости и плесени серой, если необходимо.
Когда вы уже собрали урожай клюквы, нужно обработать кусты с помощью препарата «Медекс» от плесени серой и пятнистости. Если нет препарата «Медекс», воспользуйтесь жидкостью бордоской, «Скором» или «Хорусом» в том же соотношении.
После наступления осени, нужно обработать кусты подходящим фунгицидом и сделать мульчирование грунта небольшим слоем под кустами клюквы с помощью песка.
Крупноплодные сорта клюквы
Сорта крупноплодной клюквы становятся все популярнее и их достаточно много. Сорта разделяются на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
Раннеспелые сорта крупноплодной клюквы
- Сорт «Блэк Вейл» – данный сорт клюквы имеет ягоды овальной формы и среднего размера, в диаметре около 17 мм. Созревание начинается осенью, в самом начале. Используется этот сорт как для дальнейшей переработки, так и в естественном виде.
- Сорт «Бен Лир» — имеет большие и круглые ягоды, в диаметре около 19 мм. Созревание начинается в конце лета или начале осени. Ягоды этого сорта можно хранить до 2 недель. Используется, как правило, для дальнейшей переработки или попросту замораживается. Урожая достаточно много.
Среднеспелые сорта крупноплодной клюквы
- Сорт «Дар костромы» — ягоды этого сорта являются самыми большими из всех сортов (вес – 2 грамма). Плоды имеют чистый кислый вкус. Устойчивы к вредителям.
- Сорт «Сазоновская» — данный сорт имеет среднего размера плоды (вес – 0,6 грамм). Ягоды имеют круглую форму, ребристые края и слегка сладкий вкус, с небольшой кислинкой.
- Сорт «Северянка» — этот сорт имеет ягоды большого размера (вес – 1,2 грамма). Плоды кисловатые, красного цвета. Кустарник хорошо переносит зиму.
- Сорт «Соминская» — имеет относительно большие ягоды (вес – 0,9 грамм). Плоды имеют форму, схожую с лимоном и яркий красный цвет. Куст отлично переносит зиму, но может быть поражен небольшим рядом болезней.
- Сорт «Хотавицкая» — у этого сорта, ягоды хорошо выраженного красного цвета, круглой формы и относительно большие (0,9 грамм). Плоды имеют чистый, кислый вкус. Хорошо переносит зиму, но поражается небольшим рядом болезней.
Позднеспелые сорта крупноплодной клюквы
- Сорт «Уилкокс» — данный сорт имеет ягоды среднего размера, в диаметре – 21 мм. Плоды яркие, красные, имеют овальную форму. Созревание идет в середине осени. Сорт, как правило, используется в естественном виде, либо перерабатывается. Урожайность хорошая.
- Сорт «Франклин» — имеет плоды среднего размера, в диаметре – 14 мм. Ягода красного цвета, темная. Созревание начинается в середине осени. Сорт способен хранится до 4 месяцев. Хорошо сопротивляется распространенным болезням. Используют в естественном виде, либо перерабатывают.
- Сорт «Сирлз» — этот сорт имеет весьма длинные плоды (около 24 мм). Ягоды красные, темные, глянца не имеют, но с толстой мякотью. Созревание начинается в середине осени. Используют в естественном виде, либо перерабатывают. Сорт не способен храниться очень долго.
- Сорт «Дар костромы» — ягоды этого сорта являются самыми большими из всех сортов (вес – 2 грамма). Плоды имеют чистый кислый вкус. Устойчивы к вредителям.
- Сорт «Сазоновская» — данный сорт имеет среднего размера плоды (вес – 0,6 грамм). Ягоды имеют круглую форму, ребристые края и слегка сладкий вкус, с небольшой кислинкой.
- Сорт «Северянка» — этот сорт имеет ягоды большого размера (вес – 1,2 грамма). Плоды кисловатые, красного цвета. Кустарник хорошо переносит зиму.
- Сорт «Соминская» — имеет относительно большие ягоды (вес – 0,9 грамм). Плоды имеют форму, схожую с лимоном и яркий красный цвет. Куст отлично переносит зиму, но может быть поражен небольшим рядом болезней.
- Сорт «Хотавицкая» — у этого сорта, ягоды хорошо выраженного красного цвета, круглой формы и относительно большие (0,9 грамм). Плоды имеют чистый, кислый вкус. Хорошо переносит зиму, но поражается небольшим рядом болезней.