Сад и плод - всё о ягодах и их выращивании

Ежевика – характеристика сортов

Фото ежевики разных сортов

Характеристика сортов ежевики позволит найти именно тот сорт, который отвечает всем требованиям садовода. Ежевика представляет собой кустарник из рода малины, часто встречающийся с характерными шипами. Территориальное распространение ежевики обширно: она растет как на средней полосе, так и на Кавказе.

Цвет ягод зависит от выбранного сорта. На территории России в основном выращивают сорта с черным окрасом ягод, реже с темно-красным. Встречаются американские сорта с ягодами белого или желтого окраса.

Ежевика не просто близкая родственница малины, она действительно имеет с ней много общего. Кустарники имеют сходство по внешнему виду растения, а также по виду ягод. Но все же имеются отличия в строении плода и методах агротехники. Ежевика менее требовательна к уходу, нежели малина.

При посадке – главное правильно выбрать место. Это должна быть солнечная сторона, хорошо защищенная от ветра. Ежевика не любит переувлажнения почвы, поэтому необходимо позаботиться, чтобы посадка осуществлялась вдалеке от водоемов и заболоченных территорий.

Совет: Чтобы саженцы лучше укоренились и пережили зиму, высаживать их нужно весной.

Для максимального уменьшения рисков лучше приобретать саженцы в питомнике. Благоприятные условия питомника позволяют вырастить качественное растение, которое будет иметь хорошую приживаемость на вашем участке.

В течение сезона необходимо рыхлить почву и удалять сорняки, чтобы растение чувствовало себя более свободно и ему хватало питательных веществ. В последующие года ежевика требует более тщательного ухода. Для прямостоящих сортов нужны дополнительные опоры, чтобы ветви не повреждались от непогоды и под тяжестью урожая.

Ежевика хорошо отзывается на удобрения, которые вносят весной и осенью, а почву мульчируют компостом. Для подкормки используют: перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, калийные удобрения.
Многие сорта ежевики не обладают хорошей зимостойкостью и их необходимо укрывать в холодный период. Это происходит из-за того, что в ходе селекции ежевики использовались южные сорта. В настоящее время существуют зимостойкие сорта, выдерживающие температуру до – 30°С. Для северных регионов желательно выбирать адаптированные для данной местности сорта, устойчивые к холодам.

Сорта ежевики для юга России

Для юга России сорта ежевики рекомендуется выбирать из представителей кустарников с небольшим количеством шипов:

  • Агавам. Вертикальный кустарник. Ягоды небольшие и напоминают лесную ежевику. Чем спелее ягоды, тем слаще они будут. Плохо переносит транспортировку.
  • Лаутон. Прямостоячий сорт в виде мощного кустарника. Ягоды крупные, созревают поздно. Урожайность сорта хорошая.
  • Эри. Компактный кустарник с шипами среднего размера. Ягоды крупного размера. Сорт имеет хорошую урожайность.
  • Тейлор. Ремонтантный сорт с хорошей урожайностью. Ягоды созревают поздно.
  • Карака Блек. Новозеландский сорт новой селекции. Ягоды крупные, глянцевые с хорошим вкусом. Урожайность высокая. Ягоды хорошо переносят хранение и транспортировку.
  • Лох Тей. Бесшипный сорт ежевики с хорошей урожайностью. Ягоды крупные, правильной формы и сладкого вкуса.
  • Вождь Джозеф. Кустарник с хорошо развитым боковым разветвлением. Урожайность хорошая. Ягоды крупного размера, имеют приятный вкус с небольшой кислинкой.
  • Блэк Бьют. Ранний сорт с крупными ягодами удлиненной формы. Урожайность сорта высокая. Кустарник почти не имеет шипов.

Ежевика – сорта для средней полосы

Сорта ежевики для средней полосы характеризуются хорошей устойчивостью к морозам:

  • Апачи. Прямостоящий сорт, не имеющий шипов. Ягоды крупные, черные с блеском. Вкусовые характеристики высокие. Обладает высокой урожайностью.
  • Блэк сатин. Полустелющийся сорт. Кустарник мощный с сильными крепкими побегами без шипов. Ягоды среднего размера, но урожайность сорта хорошая. Вкус ягод сладкий с заметной кислинкой.
  • Рубен. Вертикальный кустарник. Ягоды крупные, сладкие, хорошо транспортируются. Урожайность сорта высокая.
  • Торнфри. Кустарник не имеет шипов. Ягоды крупные, сочные. Урожайность высокая. Сорт хорошо противостоит болезням.
  • Честер. Полустелющийся кустарник. Ягоды крупные, крепкие и плотные. Вкус ягод сладко-кислый. Сорт имеет высокую урожайность.

Ежевика – сорта для Сибири

Сорта ежевики для Сибири наиболее устойчивы к зимним холодам и весенним перепадам температур:

  • Эльдорадо. Прямостоячий кустарник с мощными кустами, имеющими небольшие шипы. Плоды крупные, продолговатой формы. Ягоды созревают рано. Вкусовые характеристики высокие. Сорт имеет хорошую урожайность и устойчивость к морозам.
  • Снайдер. Сорт обладает хорошей урожайностью. Ягоды небольшие, но созревают рано и имеют приятный вкус. Хорошо противостоит морозам.
  • Трипл кроу. Сорт раннего созревания. Ягоды крупные, округлые, черного цвета. Вкус ягод кисло-сладкий, напоминающий вишневый или сливовый вкус. Урожайность сорта средняя.
  • Дарроу. Прямостоячий кустарник с небольшими шипами. Ягоды крупные кисло-сладкого вкуса. Сорт выдерживает сильные морозы.

Утепление саженцев ежевики на зиму

Утепление саженцев ежевики на зиму должно проводиться в обязательном порядке. Особенно если растения находятся под открытым небом, а зимы продолжительные и холодные.

Ежевика была привезена из южных стран, поэтому требует дополнительного укрытия. Многие садоводы пренебрегают этой процедурой, считая ее слишком трудоемкой и малоэффективной. На самом деле правильная подготовка к зиме обеспечит саженцам долгую жизнь и качественный урожай.

Совет: Приобретать нужно только морозостойкие сорта, чтобы не возникли проблемы с растением.

Саженцы ежевики начинают плодоносить только на второй год. Молодые побеги еще не успели одеревенеть, и поэтому особенно чувствительны к холоду. Если не подготовить ежевику к зиме – урожая на следующий год не будет. Правильный уход за растением в летнее-осенний период уже существенно повлияет на подготовку к зиме. Если растение не испытывало потребность в дополнительном уходе, регулярно проводилась прополка и рыхление – значит кустарник здоров и может успешно перезимовать.

Все поврежденные ветви необходимо удалить осенью. Затем стебли связывают вместе, осторожно пригибают к земле и закрепляют. Для крепления могут использоваться крючья или проволока, но важно не нанести травму молодым стеблям. Прямостоящие сорта можно готовить к наклону заранее, сняв их с опоры.

В качестве укрытия используют опилки, перегной, сено. Поверх можно уложить хвойные ветви, но весной растение потребует больше кислорода и хвою нужно будет убрать перед началом активного сокодвижения. Сверху ветви присыпаются снегом.

Для дополнительной защиты используют нетканые материалы на основе рубероида или полиэтиленовой пленки, поскольку органического укрытия может быть недостаточно.
При использовании органики необходимо иметь в виду, что она может привлечь мелких грызунов, а также быть источником заболеваний.

Укрытие ежевики – несложный процесс, но в суровом климате необходимый. Важно, чтобы климатические условия сочетались с особенностями выбранного сорта растения.