Голубика и её полезные свойства

Ни для кого не секрет, что голубика является одной из ягод с самыми полезными свойствами для нашего организма в природе. Со временем, из нее люди начали делать варенье, компоты, желе и сок. Благодаря своему аромату, вкусу и пользе, которую она несет, голубика стала очень популярной ягодой. Очень мало в природе существует ягод, способных конкурировать по полезности с ней.

Голубика и уход за ней

Так что же из себя представляет уход за голубикой? Для начала, вам нужно позаботиться о площадке для посадки и как следует подготовиться.

Сначала выберите солнечное место с хорошо проработанной дренированной почвой, свободной от сорняков. Лучше всего, если вы разместите саженцы голубики в том месте, где было произведено орошение, потому, что наилучшие результаты будут достигнуты только за счет поддержания достаточно уровня влажности почвы в корневой зоне, в течение вегетационного периода.

В местах, где почва не подходит для голубики, либо недостаточно дренирована, небольшие клумбы будут отличным вариантом. Голубика также хорошо растет в патио контейнерах, что будет решением для тех, кто хочет растить эту ягоду на маленьком участке либо если у вас вообще нет участка, а только небольшая терраса.

Следует запомнить, что голубика больше предпочитает кислые почвы. Тем не менее, включив торфяной мох в среду для посадки, вы сможете успешно вырастить голубику практически в любой почве. Для посадки голубики, нужно сделать посадочную площадку, которая будет примерно 75 сантиметров в диаметре и 30 см в глубину. Далее нужно взять небольшое количество почвы и смешать ее с равным количеством увлажненного мха. Посадка в клумбах делается при помощи торфяного мха, коры кедра или компоста. Все это смешивается в равных пропорциях.

При посадке, не стоит также забывать о расстоянии между саженцами. При посадке живой изгороди, дистанция должна быть не менее 60 см, а при более индивидуальной посадке – 180 см. Также, при посадке рядами, дистанция между ними должна быть не менее 240 см, либо 300 см, в зависимости от вашего оборудования.

Голубике также необходимо мульчирование. Его делают с помощью компоста, опилок или скошенной травы на глубине 60-120 см над корнями, для того, чтобы сохранить влажность почвы, предотвратить появление сорняков и добавить в почву необходимые органические полезные вещества. Этот процесс следует повторять каждые два года.

Нужно также запомнить, что кора или опилки кедра и секвойи не подходят для мульчирования голубики.

Обрезание голубики — один из важных процессов при уходе за этой культурой. Будет лучше, если куст уже будет сформирован до того, как начнет нести плоды. В дальнейшем, голубику нужно будет обрезать каждый год, для того, чтобы ягоды всегда оставались такими же здоровыми и вкусными.

Не стоит забывать также и о подкормке голубики. После посадки, голубику нужно удобрять схожими составами, что у рододендрона или азалии. Нужно помнить и об осторожности при удобрении и не вносить слишком большую дозу, так как голубика очень чувствительна. Для полной верности, следует обратиться к экспертам в этой области и учесть все рекомендации.

Самое идеальное время для удобрения – это ранняя весна и конец весны. Но будьте бдительны и всегда тщательно поливайте голубику после подкормки. Особенно при использовании органических удобрений.

Голубика — декоративные сорта

Голубика может также послужить и хорошим украшением вашего участка, так как у этой культуры достаточно своих декоративных сортов. Вот некоторые из них:

• Сорт «Патриот» — данный сорт голубики является одним из самых популярных. Высота кустов составляет примерно 150 см. Рост достаточно быстрый. Внешне сорт выделяется своими слегка поднятыми ветками. Плоды у данного сорта имеют хороший вкус и запах, довольно упругие и плотные, большого размера. Зреют плоды примерно с начала июля до середины августа. Данный сорт способен давать большое количество урожая, вплоть до 6 килограмм с куста. Сорт очень хорошо переносит зиму и большинство болезней.
• Сорт «Дюк» — этот сорт высоко оценивается многими садоводами. Высота куста составляет примерно 160 – 170 см. Выделяется большим количеством ягод во время урожайного периода. Ягоды созревают равномерно и достаточно быстро, поэтому запаситесь терпением, собирая урожай. Плоды очень вкусные, слегка кислые. Сорт хорошо переносит морозы, а повышенную влажность не очень.
• Сорт «Чендлер» — высота кустов данного сорта — примерно 150 см, по форме — прямостоячие, разветвленные и прямостоячие. Ягоды довольно большие, плотные, обладает хорошей урожайностью. Созревает же в августе и до начала октября.

Голубика — зимостойкие сорта

Голубика также уникальна своей зимостойкостью, и этому параметру соответствуют далеко не все сорта, но их много. Некоторые из них:

• Сорт «Элизабет» — быстрорастущий сорт. Имеет высоту 170 см и прямостоячую форму кустов. Отличительная черта сильной сопротивляемости морозам – красный цвет куста. Сорт неплохо прорастает на почвах со средней концентрацией торфа. Несет плоды очень хорошо, но в течение долгого периода. Ягоды созревают примерно в августе. Урожайность большая – 5 килограмм с одного куста. Ягода крупная и прочная, имеет небольшой рубец, на вкус сладкая и имеет приятный запах. Считается, что данный сорт – самый вкусный их всех сортов голубики.
• Сорт «Блюкроп» — данный сорт имеет достаточно высокую скорость роста. Кусты в меру раскидистые, высота их – 150 – 160 см. Дает очень много ягод, по 8 кг за куст. Сорт требует должного внимания и ухода, в первую очередь – обрезки, иначе куст будет давать только маленькие ягоды. Ягоды крупные, прочные, имеют небольшой рубец и приятный вкус.
• Сорт «Ранкокас» — у этого сорта очень сильные и рослые кусты, достигающие 170 см в высоту. Плоды зреют примерно к середине августа. Урожайность средняя – 5 кг за куст. Ягоды имеют приятный, сладкий вкус. Сорт является одним из самых устойчивых к холодам и болезням. Тем не менее, требует от вас постоянной обрезки осветляющего типа.
• Сорт «Блюджей» — сорт, прибывший к нам из Северной Америки. Образует большие в длину кисти. Созревает рано. Дает много плодов в период урожая, но не так устойчив к морозам, как остальные сорта. Имеет хорошую регенерацию всех побегов. Плоды большие, имеют приятный вкус.
• Сорт «Хардиблю» — данный сорт созревает достаточно поздно. Процесс начинается в конце июля месяца и заканчивается в конце августе. В высоту куст достигает 200 см, имеет прямостоячие, крепкие ветки. Плоды среднего размера, темного цвета, имеют приятный, сладкий вкус. Дает много ягод – по 6 килограмм с одного куста. Хорошо сопротивляется морозам.

Где купить голубику?

После того, как вы определились с местом для посадки и сортом, вы спросите: «А где же купить голубику?». Мы рекомендуем покупать саженцы голубики только в специализированных питомниках. Так вы убережете себя от подделок, а также от риска купить зараженные растения. Всегда помните, что магазины, а тем более рынки, являются местами повышенного риска приобретения некачественных растений.