Голубика болотная, описание
Голубика болотная, ее описание, выращивание и свойства – всю полезную информацию вы узнаете из данной статьи. Болотная голубика представляет собой кустарник около полутора метров с ветвистыми стеблями. Листья имеют форму эллипса, темно-зеленые небольшого размера. Растение имеет мелкие бело-розовые цветки, а в период созревания плодов – округлые голубоватые ягоды. Плоды почти не имеют выраженного запаха, но обладают приятным сладковатым вкусом.
Болотная голубика традиционно встречается по краям болот и во влажных лесах северного полушария. Она растет в горной местности, а также в лесотундре и любит влажные кислые почвы.
В народе болотную голубику часто называли дурницей, поскольку люди после употребления ягод ощущали головные боли и недомогания. На самом деле виновато соседство голубики с растением багульник болотный, который считается ядовитым. Именно его сильный запах может вызвать плохое самочувствие, но об этом стало известно намного позже.
Голубика болотная высоко ценится как ягодная культура благодаря своей неприхотливости к условиям произрастания и качеству почвы.
Цветение кустарника длится с мая по июль, а плодоношение наступает в августе. В заготовках используются ягоды голубики. Сами по себе они имеют голубоватый окрас, но мякоть ягоды зеленого цвета. А сок из этой ягоды будет иметь светлый оттенок.
Голубика имеет хорошую зимостойкость и защиту от болезней и вредителей.
Голубика болотная, выращивание
Выращивание голубики болотной – увлекательное занятие, не требующее специальных знаний в этой области. В народе болотную голубику именуют: топяная или низкорослая. Этот вид был использован в качестве материала для селекции по получению многих сортов растения.
Голубика болотная хорошо культивируется на дачном участке в северных регионах России. Чтобы выбрать подходящее место для посадки необходимо иметь в виду, что голубика предпочитает большое количество солнца. Ее кусты едва ли можно представить в виде декорирования участка, поэтому высаживание рядом с постройками нецелесообразно. Если место выбрано неудачно – кустарник будет плохо развиваться. Это скажется на его плодоношении, которое может не наступить в запланированный год, а качество плодов будет низким.
Голубика не любит сильные ветра, поэтому высаживать лучше сразу несколько кустов. Почва для посадки должна быть кислой. Голубике подойдет pH почвы от 3,5 до 5. Если уровень кислотности низкий – необходимо окислить ее искусственно. Для этого необходимо подготовить посадочную яму около 60 см глубиной и разрыхлить ее.
Важно: Посадочная яма должна быть чистой, без сорняков и иных ненужных примесей.Яма наполняется торфом, песком и хвоей с добавлением 60 г серы. Дальше добавляют раствор лимонной или яблочной кислоты. Удобрения вносить не нужно, поскольку они делают почву щелочной. Вследствие этого голубика страдает от дефицита железа и урожайность культуры резко падает. Уровень кислотности почвы не сразу придет в норму, поэтому проводить все необходимые действия нужно не менее чем за 6 месяцев до посадки растения.
Совет: Для подкисления почвы нельзя использовать алюминий, он отравляет голубику.У голубики мочковатая корневая система, поэтому она часто имеет спутанные корни. Чем старше саженец тем труднее распутать корни для посадки. Лучше всего приобретать саженцы, которым не более 2 лет с закрытой корневой системой. Перед посадкой их необходимо размочить в воде, а затем, расправив поместить в подготовленное место. После посадки голубику поливают и мульчируют торфом и опилками.
Голубика болотная, уход
Уход за болотной голубикой заключается в рыхлении, поливе и подкормке растения. Рыхлить почву необходимо несколько раз за сезон. При этом рыхление не должно быть глубоким и частым, поскольку есть риск повредить корневую систему. Если рыхление проводится чаще, чем нужно – это сделает почву сухой и влага не будет в ней удерживаться. Это приведет к повреждениям и гибели корней. При рыхлении грунта важно оставлять мульчу, которая хорошо удерживает влагу.
Обилие сорняков будет мешать растению получать полезные вещества, поэтому их необходимо своевременно удалять.
Голубика недаром растет в болотной местности – она очень любит воду. Почва должна постоянно оставаться влажной. Поливать голубику необходимо два раза в неделю дважды в день. При этом увлажненность грунта не должна быть слишком сильной. Если вода после полива застаивается дольше, чем на двое суток, то количество выливаемой воды необходимо сократить. Либо посадочная яма была выполнена с нарушениями и имеет плохой дренаж.
Июль и август – особо важные месяцы, когда пропускать полив нельзя. В это время начинается плодоношение и при недостаточном поливе урожай будет бедным.Несмотря на то, что голубика любит солнце – ее нужно периодически опрыскивать для защиты от перегревания.
Голубика болотная хорошо растет даже в бедных почвах, но иногда ее можно удобрять минеральной подкормкой. Голубике подойдут такие удобрения, как сульфаты: калия, магния, цинка. Органические удобрения меняют состав почвы, и растение чувствует себя неуютно.
Регулярно проводится обрезка голубики, путем которой удаляются поврежденные и старые ветви. Для молодого саженца лучше всего сформировать хороший скелет, который в дальнейшем сможет держать внушительный урожай. Обрезку проводят весной. Замерзшие и слабые ветви необходимо удалить, чтобы они не мешали здоровому растению.
Собирать урожай можно когда ягоды уже созрели и стали мягкими. Они легко отделяются от куста и могут храниться в прохладном месте до двух недель. Больше всего пользы в необработанных ягодах, но из них также можно делать заготовки на зиму.
Голубика болотная, лечебные свойства и противопоказания
Голубика болотная, ее лечебные свойства и противопоказания необычайно важны для тех, кто выращивает данную культуру. Польза растения огромна, а сфера ее деятельности так обширна, что ее с успехом применяют в медицине при различных заболеваниях.
Ягоды голубики содержат органические кислоты, фруктозу, клетчатку, пектиновые и дубильные вещества, каротин, витаминный и минеральный комплекс.
Плоды обладают противовоспалительным действием, желчегонным и мочегонным. Ягоды полезно употреблять против цинги, склероза, болезнях сердца и сосудов. Голубика оказывает положительное действие на органы пищеварения, нормализует кишечный тракт и понижает уровень сахара в крови.
Ягоды положительно влияют на заболевания желудка и кишечника. Их применяют при гастрите, поносе и колитах. Рекомендуется их употребление для улучшения состояния печени и почек.
При недостатке витаминов или в послеоперационный период ягоды окажут общеукрепляющее действие.
Листья и побеги также используются для улучшения обмена веществ и укрепления сердца и сосудов.
Благодаря комплексу витаминов ягоды можно применять в период простудных заболеваний. Они снимают слабость и температуру, а также способствуют более легкому течению болезни.
К противопоказаниям следует отнести аллергические реакции, встречающиеся при употреблении этой ягоды.
Если голубику есть в разумных количествах, то она принесет много пользы. В противном случае большое количество съеденных ягод может вызвать проблемы с пищеварением.
Голубика – «Голубая россыпь», описание
При описании голубики – «Голубая россыпь» следует отметить, что данный кустарник принадлежит к топяным сортам. Возник сорт благодаря отбору наиболее подходящих культур из естественной популяции. Сорт среднеспелый, высокий – около 1 метра. Растение обладает хорошей морозостойкостью и предпочитает северные регионы России.
Ягоды небольшие, около 0,6 г, кисло-сладкого вкуса и округлой формы. Цвет ягод голубоватый с серым налетом. Аромат у плодов отсутствует. Плодоносить данный сорт начинает на третий год. Ягоды зреют одновременно в начале августа. Благодаря непосредственной связи с дикорастущей голубикой, сорт отличается полезными ягодами с высоким содержанием антиоксидантов. Устойчивость к болезням средняя.
При создании всех благоприятных условий для произрастания, голубика болотная с лихвой воздаст за труды и одарит вкусными и ценными ягодами.